Sunday, February 27, 2011

Ebelskivirs!

After years of longing, I finally bought the filled-pancake pan from WS. Yes, years.

When my sister was in town a few weeks ago, we made apple-filled pancakes. While the recipe needs some tweaking, these were perfect little bits of apple and dough. I am looking forward to trying a savory recipe soon. Onion jam and brie maybe? Chicken and potatoes? Chili-filled corn cakes?




6 Comments:

Blogger Tracey said...

Those look amazing! Now I want one! What about fig marmalade, caramelized onions, and gorgonzola? I've had & made pizza with that combo.

12:51 PM  
Blogger Anthony said...

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2:04 AM  
Blogger sweeter112 said...

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3:24 AM  
Anonymous comment maigrir said...

Ca met l'eau à la bouche :) donnez la recette !

4:04 AM  
Anonymous Urducell said...

Very Nice Dishes... Good Work

8:21 AM  
Anonymous vuhelp.net said...

So nice blogger

8:58 AM  

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